FHNDB177 ;SLC/GDU - UPDATE FILE #112 TO CURRENT USDA NUTRITIONAL DATABASE
;;5.5;DIETETICS;**26**;Jan 28, 2005;Build 17
;
;USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23
;Data to update the FOOD NUTRIENTS FILE, #112
;
1 ;;FISH,SALMON,KING,CHINOOK,SMOKED & CND (ALASKA NATIVE)^35-066^^^100^N^
;;23.2^5.9^0^150^66.7^^^60^1.8^^^^^^^^^319^^.01
;;.1^8.5^^^^^^^^^^^^3.2^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
2 ;;FISH,SALMON,KING,CHINOOK,SMOKED,BRINED (ALASKA NATIVE)^35-067^^^100^N^
;;39.9^30^0^430^23.6^^^23^4.5^^^700^693^^^^^527^^.06
;;.28^11.8^^^^^.35^0^107^6.97^16.9^.35^^3.6^^^0^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
3 ;;FISH,SALMON,KING,CHINOOK,LIVER (ALASKA NATIVE)^35-068^^^100^N^
;;16.6^8^4.3^156^69.8^^^28^2.6^^412^^^^^^^3140^^.1
;;.7^5^^^^^^^^^^^^1.3^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
4 ;;DUCK,SCOTER,WHITE-WINGED,MEAT (ALASKA NATIVE)^35-069^^^100^N^
;;20.2^.4^0^84^79^^^8^^^^^^^^^^280^^
;;^^^^^^^^^^^^^.4^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
5 ;;SEA CUCUMBER,YANE (ALASKA NATIVE)^35-070^^^100^N^
;;13^.4^0^56^80.7^^^30^.6^^^^^^^^^310^^.05
;;.94^3.2^^^^^^^^^^^^2.8^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
6 ;;SEAL,RINGED,MEAT (ALASKA NATIVE)^35-071^^^100^N^
;;28.4^3.2^0^142^67.4^^^5^19.6^^238^^110^^^^^385^^.14
;;.53^^.65^^^^.01^.05^90^.82^1.72^.06^116^1^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
7 ;;SEAL,RINGED,LIVER (ALASKA NATIVE)^35-072^^^100^N^
;;18.6^3.3^2.9^116^74.2^^^13^13.5^^3^^^^^^^36600^^.18
;;^^^^^^.06^.01^^1.17^1.1^1.03^0^1^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
8 ;;SOUP,FISH,HOMEMADE (ALASKA NATIVE)^35-073^^^100^N^
;;7.4^2.2^5.6^72^84^^^35^.5^1^112^128^30^^^.01^^40^.3^.07
;;.02^2.64^.01^.01^1^^^^12^.5^^^^.8^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
9 ;;SOURDOCK,YOUNG LEAVES (ALASKA NATIVE)^35-074^^^100^N^
;;2.3^.7^6.5^42^89.7^^^2^.8^^55^^^^^^^11900^68^.09
;;.54^1.1^^^^^^^^^^^^.8^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
10 ;;SQUIRREL,GROUND,MEAT (ALASKA NATIVE)^35-075^^^100^N^
;;19.3^3.8^0^111^75.4^^^^4.7^^175^^^^^^^220^^
;;^^^^^^^^^^^^^1.5^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
11 ;;TEA,TUNDRA,HERB & LABORADOR COMBINATION (ALASKA NATIVE)^35-078^^^100^N^
;;0^0^.2^1^99.7^^^2^.08^1^0^9^132^.04^.02^.04^^0^.3^.01
;;0^0^.01^0^1^0^0^0^0^0^0^0^^.1^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
12 ;;WALRUS,MEAT,DRIED (ALASKA NATIVE)^35-079^^^100^N^
;;57^2.6^0^251^38.8^^^^43^^415^^^^^^^410^^.21
;;.79^10.1^^^^^^^^^^^^1.6^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
13 ;;DEER (VENISON),SITKA,RAW (ALASKA NATIVE)^35-080^^^100^N^
;;21.5^2.66^0^111^75^^^7^2.9^^^^^^^^^0^0^.2
;;.36^6.6^^^^^.18^.05^18^.63^.34^.35^^.64^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
14 ;;WALRUS,MEAT,RAW (ALASKA NATIVE)^35-081^^^100^N^
;;19.2^13.6^0^199^65.1^^^18^9.4^^122^^^^^^^170^^.18
;;.24^4.8^^^^^.1^.05^80^2.57^8.42^2.6^^2.1^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
15 ;;WALRUS,MEAT & SUBCUTANEOUS FAT RAW (ALASKA NATIVE)^35-082^^^100^N^
;;16.3^24.1^0^282^58.9^^^^9.4^^125^^^^^^^550^^.08
;;.32^^^^^^^^^^^^^.7^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
16 ;;WALRUS,LIVER,RAW (ALASKA NATIVE)^35-083^^^100^N^
;;21^3^3.5^125^71.5^^^^14.4^^208^^^^^^^81200^^.08
;;1.91^^^^^^^^^^^^^1^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
17 ;;OIL,WALRUS (ALASKA NATIVE)^35-084^^^100^N^
;;0^100^0^900^0^^^0^^^^^^^^^^2600^^0
;;0^0^^^^^^^120^^^^^0^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
18 ;;WHALE,BOWHEAD,SUBCUTANEOUS FAT (BLUBBER) (ALASKA NATIVE)^35-085^^^100^N^
;;.4^96.5^0^870^2.9^^^^.5^^5^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^150^^^^^.2^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
19 ;;WHALE,BOWHEAD,SKN & SUBCUTANEOUS FATMUKTUK(ALASKA NATIVE)^35-086^^^100^N^
;;12.6^46.1^0^465^40^^^5^^^87^^^^^^^750^^.08
;;.02^.8^^^^^.12^.45^54^6.56^28.12^7.97^^.1^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
20 ;;OIL,WHALE,BOWHEAD (ALASKA NATIVE)^35-087^^^100^N^
;;0^100^0^900^0^^^0^0^^0^^^^^^^2810^^0
;;0^0^^^^^^^^^^^^0^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
21 ;;FISH,WHITEFISH,BROAD,LIVER (ALASKA NATIVE)^35-088^^^100^N^
;;11^4.4^5.1^104^76.1^^^53^8.6^^297^^^^^^^1510^^.18
;;.54^2.7^^^^^^^^^^^^3.4^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
22 ;;FISH,WHITEFISH,MXD SP,RAW (ALASKA NATIVE)^35-089^^^100^N^
;;18.9^6.1^0^131^72.8^^^^.29^33^280^317^51^.99^.072^^^540^^.13
;;.13^^^^^^.29^.24^55^1.37^2.56^1.82^^2.2^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
23 ;;FISH,WHITEFISH,HEAD,EYES,CHEEKS & SOFT BONES (ALASKA NATIVE)^35-091^^^100^N^
;;18.6^3.6^0^107^76.3^^^^3.9^^242^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^1.5^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
24 ;;WILLOW,LEAVES IN OIL (ALASKA NATIVE)^35-092^^^100^N^
;;2.6^61^8.1^592^28^^^^1.3^^58^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^.3^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
25 ;;WILLOW,YOUNG LEAVES,CHOPD (ALASKA NATIVE)^35-093^^^100^N^
;;6.1^1.6^20.7^122^68.7^^^130^2.6^^126^^^^^^^18700^190^
;;^2.3^^^^^^^^^^^^2.9^^^^
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^^
26 ;;MUSH,BLUE CORN W/ ASH (NAVAJO)^35-130^^^100^N^
;;.66^.49^11.74^54^86.67^^^96^2.92^20^39^58^8^.76^.048^.305^0^^0^.02
;;.015^.283^.078^.049^4^^.202^.006^^.074^.109^.208^^.44^^^1.1^0
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;0^0^0^.056^0^.014^.108^0^0^.9
27 ;;CORNMEAL,BLUE (NAVAJO)^35-131^^^100^N^
;;10.4^5.44^76.93^398^5.7^^^5^2.91^133^354^393^7^2.91^.218^.758^.73^^0^.285
;;.107^2.02^.353^.593^58^^2.404^0^^.886^1.679^2.465^^1.54^^^8.7^4.31
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;0^0^0^.713^.003^.132^1.661^0^0^11.8
28 ;;MELON,BANANA (NAVAJO)^35-132^^^100^N^
;;.84^.2^4.06^21^94.66^^^13^.21^10^9^140^11^.14^.035^.036^0^^8.1^.02
;;.018^.46^.07^.05^20^^^^^^^^^.24^^^.3^0
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;^^^^^^^^4.9^.4
29 ;;CHILCHEN (RED BERRY BEVERAGE) (NAVAJO)^35-133^^^100^N^
;;.81^.63^8.68^44^89.69^^^7^.95^9^23^28^15^.19^.019^.074^0^^^.02
;;.015^.248^.03^.033^8^^.144^.007^^.075^.135^.151^^.2^^^^0
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;0^0^0^.061^.002^.011^.132^0^0^
30 ;;CORN,DRIED (NAVAJO)^35-134^^^100^N^
;;9.88^5.22^74.93^386^8.1^^^15^1.92^124^337^511^13^3.05^.195^.848^0^^0^.2
;;.068^3.3^.38^.372^77^^1.831^.069^^.82^1.483^1.9^^1.86^^^^0
;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
;;0^0^0^.655^.007^.122^1.458^0^.9^
--- Routine Detail --- with STRUCTURED ROUTINE LISTING ---[H[J[2J[HFHNDB177 6176 printed Oct 16, 2024@17:51:52 Page 2
FHNDB177 ;SLC/GDU - UPDATE FILE #112 TO CURRENT USDA NUTRITIONAL DATABASE
+1 ;;5.5;DIETETICS;**26**;Jan 28, 2005;Build 17
+2 ;
+3 ;USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23
+4 ;Data to update the FOOD NUTRIENTS FILE, #112
+5 ;
1 ;;FISH,SALMON,KING,CHINOOK,SMOKED & CND (ALASKA NATIVE)^35-066^^^100^N^
+1 ;;23.2^5.9^0^150^66.7^^^60^1.8^^^^^^^^^319^^.01
+2 ;;.1^8.5^^^^^^^^^^^^3.2^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
2 ;;FISH,SALMON,KING,CHINOOK,SMOKED,BRINED (ALASKA NATIVE)^35-067^^^100^N^
+1 ;;39.9^30^0^430^23.6^^^23^4.5^^^700^693^^^^^527^^.06
+2 ;;.28^11.8^^^^^.35^0^107^6.97^16.9^.35^^3.6^^^0^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
3 ;;FISH,SALMON,KING,CHINOOK,LIVER (ALASKA NATIVE)^35-068^^^100^N^
+1 ;;16.6^8^4.3^156^69.8^^^28^2.6^^412^^^^^^^3140^^.1
+2 ;;.7^5^^^^^^^^^^^^1.3^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
4 ;;DUCK,SCOTER,WHITE-WINGED,MEAT (ALASKA NATIVE)^35-069^^^100^N^
+1 ;;20.2^.4^0^84^79^^^8^^^^^^^^^^280^^
+2 ;;^^^^^^^^^^^^^.4^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
5 ;;SEA CUCUMBER,YANE (ALASKA NATIVE)^35-070^^^100^N^
+1 ;;13^.4^0^56^80.7^^^30^.6^^^^^^^^^310^^.05
+2 ;;.94^3.2^^^^^^^^^^^^2.8^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
6 ;;SEAL,RINGED,MEAT (ALASKA NATIVE)^35-071^^^100^N^
+1 ;;28.4^3.2^0^142^67.4^^^5^19.6^^238^^110^^^^^385^^.14
+2 ;;.53^^.65^^^^.01^.05^90^.82^1.72^.06^116^1^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
7 ;;SEAL,RINGED,LIVER (ALASKA NATIVE)^35-072^^^100^N^
+1 ;;18.6^3.3^2.9^116^74.2^^^13^13.5^^3^^^^^^^36600^^.18
+2 ;;^^^^^^.06^.01^^1.17^1.1^1.03^0^1^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
8 ;;SOUP,FISH,HOMEMADE (ALASKA NATIVE)^35-073^^^100^N^
+1 ;;7.4^2.2^5.6^72^84^^^35^.5^1^112^128^30^^^.01^^40^.3^.07
+2 ;;.02^2.64^.01^.01^1^^^^12^.5^^^^.8^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
9 ;;SOURDOCK,YOUNG LEAVES (ALASKA NATIVE)^35-074^^^100^N^
+1 ;;2.3^.7^6.5^42^89.7^^^2^.8^^55^^^^^^^11900^68^.09
+2 ;;.54^1.1^^^^^^^^^^^^.8^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
10 ;;SQUIRREL,GROUND,MEAT (ALASKA NATIVE)^35-075^^^100^N^
+1 ;;19.3^3.8^0^111^75.4^^^^4.7^^175^^^^^^^220^^
+2 ;;^^^^^^^^^^^^^1.5^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
11 ;;TEA,TUNDRA,HERB & LABORADOR COMBINATION (ALASKA NATIVE)^35-078^^^100^N^
+1 ;;0^0^.2^1^99.7^^^2^.08^1^0^9^132^.04^.02^.04^^0^.3^.01
+2 ;;0^0^.01^0^1^0^0^0^0^0^0^0^^.1^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
12 ;;WALRUS,MEAT,DRIED (ALASKA NATIVE)^35-079^^^100^N^
+1 ;;57^2.6^0^251^38.8^^^^43^^415^^^^^^^410^^.21
+2 ;;.79^10.1^^^^^^^^^^^^1.6^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
13 ;;DEER (VENISON),SITKA,RAW (ALASKA NATIVE)^35-080^^^100^N^
+1 ;;21.5^2.66^0^111^75^^^7^2.9^^^^^^^^^0^0^.2
+2 ;;.36^6.6^^^^^.18^.05^18^.63^.34^.35^^.64^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
14 ;;WALRUS,MEAT,RAW (ALASKA NATIVE)^35-081^^^100^N^
+1 ;;19.2^13.6^0^199^65.1^^^18^9.4^^122^^^^^^^170^^.18
+2 ;;.24^4.8^^^^^.1^.05^80^2.57^8.42^2.6^^2.1^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
15 ;;WALRUS,MEAT & SUBCUTANEOUS FAT RAW (ALASKA NATIVE)^35-082^^^100^N^
+1 ;;16.3^24.1^0^282^58.9^^^^9.4^^125^^^^^^^550^^.08
+2 ;;.32^^^^^^^^^^^^^.7^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
16 ;;WALRUS,LIVER,RAW (ALASKA NATIVE)^35-083^^^100^N^
+1 ;;21^3^3.5^125^71.5^^^^14.4^^208^^^^^^^81200^^.08
+2 ;;1.91^^^^^^^^^^^^^1^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
17 ;;OIL,WALRUS (ALASKA NATIVE)^35-084^^^100^N^
+1 ;;0^100^0^900^0^^^0^^^^^^^^^^2600^^0
+2 ;;0^0^^^^^^^120^^^^^0^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
18 ;;WHALE,BOWHEAD,SUBCUTANEOUS FAT (BLUBBER) (ALASKA NATIVE)^35-085^^^100^N^
+1 ;;.4^96.5^0^870^2.9^^^^.5^^5^^^^^^^^^
+2 ;;^^^^^^^^150^^^^^.2^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
19 ;;WHALE,BOWHEAD,SKN & SUBCUTANEOUS FATMUKTUK(ALASKA NATIVE)^35-086^^^100^N^
+1 ;;12.6^46.1^0^465^40^^^5^^^87^^^^^^^750^^.08
+2 ;;.02^.8^^^^^.12^.45^54^6.56^28.12^7.97^^.1^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
20 ;;OIL,WHALE,BOWHEAD (ALASKA NATIVE)^35-087^^^100^N^
+1 ;;0^100^0^900^0^^^0^0^^0^^^^^^^2810^^0
+2 ;;0^0^^^^^^^^^^^^0^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
21 ;;FISH,WHITEFISH,BROAD,LIVER (ALASKA NATIVE)^35-088^^^100^N^
+1 ;;11^4.4^5.1^104^76.1^^^53^8.6^^297^^^^^^^1510^^.18
+2 ;;.54^2.7^^^^^^^^^^^^3.4^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
22 ;;FISH,WHITEFISH,MXD SP,RAW (ALASKA NATIVE)^35-089^^^100^N^
+1 ;;18.9^6.1^0^131^72.8^^^^.29^33^280^317^51^.99^.072^^^540^^.13
+2 ;;.13^^^^^^.29^.24^55^1.37^2.56^1.82^^2.2^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
23 ;;FISH,WHITEFISH,HEAD,EYES,CHEEKS & SOFT BONES (ALASKA NATIVE)^35-091^^^100^N^
+1 ;;18.6^3.6^0^107^76.3^^^^3.9^^242^^^^^^^^^
+2 ;;^^^^^^^^^^^^^1.5^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
24 ;;WILLOW,LEAVES IN OIL (ALASKA NATIVE)^35-092^^^100^N^
+1 ;;2.6^61^8.1^592^28^^^^1.3^^58^^^^^^^^^
+2 ;;^^^^^^^^^^^^^.3^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
25 ;;WILLOW,YOUNG LEAVES,CHOPD (ALASKA NATIVE)^35-093^^^100^N^
+1 ;;6.1^1.6^20.7^122^68.7^^^130^2.6^^126^^^^^^^18700^190^
+2 ;;^2.3^^^^^^^^^^^^2.9^^^^
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^^
26 ;;MUSH,BLUE CORN W/ ASH (NAVAJO)^35-130^^^100^N^
+1 ;;.66^.49^11.74^54^86.67^^^96^2.92^20^39^58^8^.76^.048^.305^0^^0^.02
+2 ;;.015^.283^.078^.049^4^^.202^.006^^.074^.109^.208^^.44^^^1.1^0
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;0^0^0^.056^0^.014^.108^0^0^.9
27 ;;CORNMEAL,BLUE (NAVAJO)^35-131^^^100^N^
+1 ;;10.4^5.44^76.93^398^5.7^^^5^2.91^133^354^393^7^2.91^.218^.758^.73^^0^.285
+2 ;;.107^2.02^.353^.593^58^^2.404^0^^.886^1.679^2.465^^1.54^^^8.7^4.31
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;0^0^0^.713^.003^.132^1.661^0^0^11.8
28 ;;MELON,BANANA (NAVAJO)^35-132^^^100^N^
+1 ;;.84^.2^4.06^21^94.66^^^13^.21^10^9^140^11^.14^.035^.036^0^^8.1^.02
+2 ;;.018^.46^.07^.05^20^^^^^^^^^.24^^^.3^0
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;^^^^^^^^4.9^.4
29 ;;CHILCHEN (RED BERRY BEVERAGE) (NAVAJO)^35-133^^^100^N^
+1 ;;.81^.63^8.68^44^89.69^^^7^.95^9^23^28^15^.19^.019^.074^0^^^.02
+2 ;;.015^.248^.03^.033^8^^.144^.007^^.075^.135^.151^^.2^^^^0
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;0^0^0^.061^.002^.011^.132^0^0^
30 ;;CORN,DRIED (NAVAJO)^35-134^^^100^N^
+1 ;;9.88^5.22^74.93^386^8.1^^^15^1.92^124^337^511^13^3.05^.195^.848^0^^0^.2
+2 ;;.068^3.3^.38^.372^77^^1.831^.069^^.82^1.483^1.9^^1.86^^^^0
+3 ;;^^^^^^^^^^^^^^^^^
+4 ;;0^0^0^.655^.007^.122^1.458^0^.9^